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葱油餅

今晩は葱油餅を作ってみました。

家に量りが無かったので、粉と水の割合は適当
そのせいか生地はちょっとイマイチだったけど
焼いてるうちに、もっと生地を薄くしたほうがいいな、
こうしたほうが美味しいなとわかってきて、
きっと次回はもうちょっと上手に作れるかな。

葱の他にベーコンを入れて作ってみたんですが
美味しかったです。

Mm

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